Wein- und Sekthaus Schloßberghof GbR –  Inh. M. Auner-Fellenzer & T. Übelhör

 

 

Schloßbergstraße 39 – 55411 Bingen am Rhein – Tel. 06721-707538 – Fax 06721-909260

 

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2009 Riesling, trocken

Binger Scharlachberg, Spätlese

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 0,8 g/l - Fruchtsäure: 6,0 g/l

"Forztrockener", mineralischer und vielschichtiger Riesling mit feinem Duft.

Und trotz allem unser säureärmster Weißwein.

 

2010 Weißburgunder, trocken

Binger Schloßberg Schwätzerchen, QbA

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 8,1 g/l - Fruchtsäure: 6,7 g/l

Frisch, mineralisch und fruchtbetont nach Zitrus und Melone.

Der perfekte Begleiter von Muscheln und Meeresfrüchten.

2009 Weißburgunder, trocken

Binger Schloßberg Schwätzerchen, QbA

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 7,3 g/l - Fruchtsäure: 6,5 g/l

Ausgewogener Wein, Duft nach Mango, Mandeln und Honigmelone.

2010 Pinot Blanc de Noir, trocken

Deutscher Wein

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 6,8 g/l - Fruchtsäure: 6,5 g/l

Ein Cuvée aus Schwarzriesling und Spätburgunder, kraftvoll und ausgewogen, Duft nach Steinobst und Nuss. Guter Begleiter von Hauptgerichten; wenn´s denn mal kein Rotwein sein soll.

2009 Spätburgunder Blanc de Noir, halbtrocken

Binger Schloßberg Schwätzerchen, QbA

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 15 g/l - Fruchtsäure: 6,5 g/l

Frischer Sommerwein, der Duft erinnert an Himbeere und Erdbeere.

2009 Schwarzriesling Rose, trocken

Binger Schloßberg Schwätzerchen, QbA

Vorhandener Alkohol: 12,5 %vol - Fruchtsüße: 8,1 g/l - Fruchtsäure: 6,3 g/l

Blumig, mit ausgeprägtem Duft nach Papaya und Himbeere.

2010 Rose Secco, trocken

Qualitätsperlwein

Vorhandener Alkohol 11,5 %vol - Fruchtsüße 17 g/l - Fruchtsäure 6,1 g/l

Frisch, frech und wunderbar feinperlig – wie ein Secco sein soll.

2008 Pinot Sekt, Brut

Winzersekt - Traditionelle Flaschengärung

Vorhandener Alkohol: 12,0 %vol - Fruchtsüße: 7 g/l

Unser Winzersekt ist ein Cuveé aus unseren Burgundertrauben. 30 Monate auf der der Flasche gereift erinnert er in seinem Duft an frischen Champagner und ist doch ganz anders.

2010 SPÄTBURGUNDER Rotwein, trocken

Deutscher Qualitätswein – Im Holzfass gereift

Vorhandener Alkohol 13,0 %vol - Fruchtsüße 0,1 g/l - Fruchtsäure 5,2 g/l

Farbe und Geschmack nach reifen Kirschen.

2010 PALADIUM Rotwein, trocken

Deutscher Wein

Vorhandener Alkohol 12,5 %vol - Fruchtsüße 0 g/l - Fruchtsäure 5,3 g/l

Rotweincuvée aus Spätburgunder und Palas für die Freunde von dunklen  Rotweinen.

Aromen von Brombeere und Kirsche, sowie Vanille, Zimt und Tabak.

Der perfekte Begleiter von kräftigen Wild- und Lammgerichten.